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东莞畜禽养殖兽药厂家“本信息长期有效”

发布日期 :2023-04-10 11:35发布IP:123.58.44.124编号:11645060
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知味鲜--广东科润生物制药有限公司

猪品种、饲料营养会显著影响猪肉品质,而饲养管理方式的不同也会对肉质风味产生很大影响。其中增加出栏体重对改善品质与风味有很大帮助。对现有种或其杂交种,进行适当营养调控,推迟出栏时间,增加出栏体重,将是生产风味猪肉的手段。此外适当放牧、运动,增加青绿、粗饲料喂量对改善肉质风味也很重要。








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在我们身边有很多朋友,都非常希望自己喂养的猪,肉质非常的鲜嫩,所以现在很多养殖户都开始十分关注整个猪的运动。因为大部分朋友都认为,只有在野外散养的猪,肉质才会非常的紧实与鲜美,所以这样的价值在市场上也是水涨船高的,一度受到了很多朋友们的追捧。但是想要保证肉质的鲜嫩,也不仅仅是从运动入手,其实在它们的饲料当中,也可以适当添加一些新的成分,这些成分被它们吸收之后,其实对于人体来说也是有着很好的补益效果的。












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硒是动物必需的微量元素,能避免细胞膜结构和功能被破坏,减少肌肉汁液渗出。在清除脂质过氧化物中,畜禽养殖兽药厂家,硒与酶和超氧化物歧化酶协同作用,可提高猪肉品质。VE和硒具有协同作用,常一起添加。铬具有减轻运输和转运过程中的应激作用,增加肌肉中糖原贮量,减少PSE和DFD肉的发生。镁是多种酶系统的辅助因子,能降低由钙产生的神经肌肉刺激和减少神经冲动引起的胆碱分泌,能降低神经末梢和儿茶酚胺的释放,儿茶酚胺可减少肌肉糖原的酵解,从而减小动物的应激,提高肉品的品质。铁是血红蛋白和肌红蛋白的必要组成组分,对保持正常肉色具有重要的作用。但过量的铁会导致自由基增加,加剧脂质过氧化,使肉质下降,产生异味,应尽量避免在日粮中添加高铁。铜、锌、锰作为超氧化物歧化酶(SOD)的成分,参与机体的化体系。在育肥后期,饲料中少添加或不添加铁和铜,这是生产猪肉的前提。矿物质也常以复合形式如制成微量元素添加剂加入到饲料中。








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